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忻府区：让“光盘行动”真正落实时间：2026-09-03 走进忻府区各类餐饮门店，“拒绝浪费，文明用餐”宣传海报随处可见，餐桌上的“光盘行动”提示牌时刻提醒食客，潜移默化引导市民养成节约粮食的良好习惯。如今，外出就餐按需点餐、餐后打包已成为当地市民的普遍共识。然而，近日，记者走访发现，打包剩菜被闲置丢弃的二次浪费问题，依旧悄然存在。 “现在年轻人都有打包意识，比以前进步很多，但很多剩菜打包回家最后还是扔了。”家住忻府区七一南路龙岗小区的刘大姐坦言，女儿外出就餐常将剩余菜品打包带回，可饭菜长期存放在冰箱，迟迟得不到食用，最终只能丢弃，冰箱俨然成了剩菜的“最后一站”，让节约初衷大打折扣。 这一现象并非个例。64岁的市民贾大爷道出了背后原因，当下多数年轻家庭为双职工模式，日常工作繁忙，孩子课余还要参加兴趣班，三餐多依靠食堂、外卖或校外饭店，根本没有时间食用留存的打包剩菜，无奈造成二次浪费。 针对餐饮浪费问题，忻府区多家餐饮门店主动发力，多措并举践行文明用餐理念。七一北路一餐馆工作人员介绍，门店会根据就餐人数贴心推荐菜品，倡导顾客“少点、不够再加”，避免点餐过量，对剩余较多的菜品主动提供打包服务，并提醒顾客及时食用。 与此同时，市民点餐理念持续转变，摒弃了“多点菜撑场面”的攀比心态，聚餐就餐愈发理性。不少餐饮商家还推出一人食、多人食等荤素搭配的团购套餐，精准适配不同就餐场景，从源头助力杜绝舌尖上的浪费，让光盘行动真正落地见效。 |
